Resep Ayam Udang Asam Manis

100.000 Resep Masakan Indonesia - Kumpulan Resep Ayam Udang Asam Manis bagi khusus bagi anda yang ingin mengolah / belajar memasak maka Cara Membuat dan Resep Ayam Udang Asam Manis ini bisa bermanfaat bagi anda

Resep Makanan Indonesia - Mau tau Cara Membuat Ayam Udang Asam Manis?  Berikut ini cara sederhana untuk membuat dan Resep Masakan Ayam Udang Asam Manis sederhana
Bahan Bahan Untuk Membuat Ayam Udang Asam Manis :

1 dada ayam, haluskan
150 gram udang, haluskan
50 gram tepung sagu
1 butir telur
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
2 sdt bumbu penyedap serba guna rasa ayam
3 siung bawang putih, cincang halus, tumis
1 buah nanas, potong menurut selera
100 gram kapri
Minyak goreng secukupnya

Bahan Bahan SAUS Untuk Membuat Ayam udang Asam Manis :
250 ml sari jeruk manis
3 sdm saus tomat
3 cm jahe, memarkan
1 sdm gula pasir
1 sdm cuka
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Ayam Udang Asam Manis:
  1. Bola ayam udang: campur ayam dan udang, aduk rata. Tambahkan dengan tepung sagu, telur, garam, merica, dan bumbu penyedap serba guna rasa ayam, aduk rata. Tambahkan tumisan bawang putih, aduk rata.
  2. Panaskan minyak, ambil adonan sesendok-sendok, bentuk bola dan goreng hingga cokelat keemasan, angkat, sisihkan.
  3. Saus: campur sari jeruk dengan saus tomat, jahe, gula, dan cuka masak, didihkan. Setelah mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, masak hingga mengental, tambahkan nanas, wortel, dan kacang polong, masak sebentar, angkat.
  4. Siapkan pinggan, taruh bola ayam udang, tuangkan saus dan isiannya. Sajikan hangat.
Masakan Ayam Udang Asam Manis disajikan untuk 6 orang.


Katagori Resep :
Terimakasih Kasih telah membaca Resep Ayam Udang Asam Manis. Jika referensi tentang Cara Membuat dan Resep Ayam Udang Asam Manis ini bermanfaat untuk anda, jangan sungkan untuk menshare dengan tombol share di Atas . Semoga Resep Ayam Udang Asam Manis Bisa memperkaya referensi resep masakan yang anda miliki
Judul: Resep Ayam Udang Asam Manis.
Rating: 98% based on 9582388 ratings. 5 user reviews.
review dari :surya diatmika