Resep Babat Kare Pedas

100.000 Resep Masakan Indonesia - Kumpulan Resep Babat Kare Pedas bagi khusus bagi anda yang ingin mengolah / belajar memasak maka Cara Membuat dan Resep Babat Kare Pedas ini bisa bermanfaat bagi anda

Bahan dan Bumbu Babat Kare Pedas :
800 gram babat, rebus, potong 4x4 cm
10 buah mata petai, belah dua
1/2 sendok makan garam
1 1/4 sendok teh gula pasir
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan air asam jawa, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 4 sendok teh air)
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Babat Kare Pedas:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit, bakar
2 butir kemiri, sangrai
1 cm lengkuas
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
3 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Babat Kare Pedas :

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan petai. Aduk sampai layu. Tambahkan babat. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai matang dan kental. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.


Katagori Resep :
Terimakasih Kasih telah membaca Resep Babat Kare Pedas. Jika referensi tentang Cara Membuat dan Resep Babat Kare Pedas ini bermanfaat untuk anda, jangan sungkan untuk menshare dengan tombol share di Atas . Semoga Resep Babat Kare Pedas Bisa memperkaya referensi resep masakan yang anda miliki
Judul: Resep Babat Kare Pedas.
Rating: 98% based on 9582388 ratings. 5 user reviews.
review dari :surya diatmika