Kumpulan resep masakan indonesia dan cara membuat ayam masak cabe hijau

Bahan Ayam Masak Cabai Hijau:
½ ekor ayam potong sesuai selera
6 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 ons cabai hijau, tumbuk kasar
2 lembar daun jeruk purut
Garam

Cara membuat Masak Cabai Hijau:
Lumuri ayam dengan garam, diamkan 15 menit lalu goreng, sisihkan Ambil minyak bekas gorengan ayam secukupnya, tumis bawang putih dan merah sampai layu masukkan daun jeruk, garam dan cabai hijau, aduk sampai bumbu matang, kecilkan apinya, dan masukkan ayam goreng, aduk rata Sajikan dengan nasi putih hangat