> > Resep Abon Ikan

Resep Abon Ikan

Posted on Selasa, 06 November 2012 by Unknown

100.000 Resep Masakan Indonesia - Kumpulan Resep Abon Ikan bagi khusus bagi anda yang ingin mengolah / belajar memasak maka Cara Membuat dan Resep Abon Ikan ini bisa bermanfaat bagi anda

Kumpulan resep masakan Indonesia dan cara membuat RESEP MASAKAN ABON IKAN

Bahan Abon Ikan:

500 gram daging ikan cakalang asap
3 batang serai, iris halus
8 lembar daun jeruk purut, iris halus
150 cc santan kental instant
1 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
Minyak goreng secukupnya
Bahan yang dihaluskan:
5 buah cabai merah
½ butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm kencur
2 cm lengkuas
6 butir kemiri

Cara Membuat Abon Ikan:
ikan asap ditumbuk hingga halus, sangrai dengan api kecil. Aduk-aduk hingga kering
Panaskan minyak, tumis bumbu halus terasi, garam, gula pasir hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, santan. Aduk-aduk hingga mendidih
MAsukkan ikan sangrai, kecilkan api, masak terus hingga kering dan kuning kecoklatan, angkat
Biarkan dingin, simpan abon ikan dalam wadah tertutup rapat


Katagori Resep :
Terimakasih Kasih telah membaca Resep Abon Ikan. Jika referensi tentang Cara Membuat dan Resep Abon Ikan ini bermanfaat untuk anda, jangan sungkan untuk menshare dengan tombol share di Atas . Semoga Resep Abon Ikan Bisa memperkaya referensi resep masakan yang anda miliki
Judul: Resep Abon Ikan.
Rating: 98% based on 9582388 ratings. 5 user reviews.
review dari :Unknown