Resep Ayam Panggang Padang

100.000 Resep Masakan Indonesia - Kumpulan Resep Ayam Panggang Padang bagi khusus bagi anda yang ingin mengolah / belajar memasak maka Cara Membuat dan Resep Ayam Panggang Padang ini bisa bermanfaat bagi anda

Kumpulan lebih dari 30.000 resep masakan indonesia dan cara mudah membuat Ayam Panggang Padang

Bahan Ayam Panggang Padang:
1 ekor ayam, belah jangan sampai putus
1 sendok the air jeruk nipis
1 sendok the garam
(campur, diamkan 15 menit)
3 cm kayu manis
2 butir cengkeh
2 batang serai, memarkan
6 lembar daun jeruk
400 cc santan encer
200 cc santan kental
(dari ½ butir kelapa)
Bawang goreng secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus Ayam Panggang Padang:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah
5 butir kemiri
3 cm kunyit
2 cm jahe
½ sendok teh jintan
½ sendok teh ketumbar

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, kayu manis, cengkeh.
  2. Masukkan ayam, santan encer. Masak hingga ayam matang dan santan meresap. Tambahkan santan kental, masak hingga santan mongering.
  3. Panggang ayam hingga kecokelatan, angkat.
  4. Hidangkan ayam, taburkan bawang goreng.


Katagori Resep :
Terimakasih Kasih telah membaca Resep Ayam Panggang Padang. Jika referensi tentang Cara Membuat dan Resep Ayam Panggang Padang ini bermanfaat untuk anda, jangan sungkan untuk menshare dengan tombol share di Atas . Semoga Resep Ayam Panggang Padang Bisa memperkaya referensi resep masakan yang anda miliki
Judul: Resep Ayam Panggang Padang.
Rating: 98% based on 9582388 ratings. 5 user reviews.
review dari :surya diatmika