Kumpulan lebih dari 10.000 resep masakan indonesia dan cara mudah membuat Sawi Gulung Ayam

Bahan Sawi Gulung Ayam:
8 lembar sawi putih
60 gr daun selada air

Isi (campur jadi satu) Sawi Gulung Ayam:
250 gr daging ayam, cincang
2 bh jamur hioko, rendam, cincang halus
1 butir putih telur
1 sdm tepung sagu
5 siung bawang putih, cincang, goreng
½ sdt lada bubuk
1 sdt garam

Cara Membuat Sawi Gulung Ayam:
1. Potong pangkal sawi putih, didihkan air, celup sebentar hingga agak layu, rendam air dingin, tiriskan.
2. Lebarkan sawi, beri daun selada air, beri adonan isi. Salah satu ujungnya gulung hingga rapi. Kerjakan hingga adonan habis.
3. Tata dalam piring tahan panas, kukus hingga matang, angakt.
4. Hidangkan.