RESEP CARA MEMBUAT MUFFIN TANPA MIXER

Sumber : NCC

Masukkan dlm mangkok besar (baskom plastik):

2 cup tepung terigu

3/4 cup oatmeal (bisa dihilangkan)

1/3 cup gula palem (bisa juga menggunakan gula pasir)

1/2 sdt baking soda

1/2 sdt garam

campur jadi satu, aduk rata.

Tambahkan:

2 sisir pisang raja, hancurkan pake garpu (bisa juga diganti dengan pisang ambon)

1 butir telor,

1/4 cup minyak sayur

aduk rata semua, kemudian tambahkan buttermilk (dibuat dari 125cc susu segar + 1 sdm cuka), aduk rata,  jangan sampai overmix, yang penting rata.

Cara Membuat Muffin:

1. Panaskan oven.

2. Alasi loyang muffin dengan paper cup (tanpa perlu dioles dengan  mentega & tepung)

3. Tuang adonan ke tiap cup kurleb penuhnya 3/4 dari tinggi cup.

4. Taburi dg choco chips, coklat pelangi or kismis, bisa jg campuran oatmeal, gula palem & mentega.

5. Panggang dengan suhu 150 decel selama 25 menit.

6. Cek pake tusukan lidi / tusuk gigi.

7. Muffin telah matang bila sudah tdk ada remahan muffin yg nempel di tusukan lidi/tusuk gigi.

Tips :

# Kita bisa menambahkan taburan gula halus diatas permukaan muffin sebagai topping.

# Apabila ingin membuat muffin dengan melted filling (isian yang meleleh), kita bisa memasukkan adonan ke dalam paper cup sedikit, kemudian kita masukkan selai/ganache, dan tutup lagi dengan adonan sampai setinggi 3/4 cup. Baru kemudian dimasukkan ke dalam oven.

# Saat ini sudah banyak dijual tepung premix muffin siap pakai. kita hanya tinggal menambahkan beberapa bahan seperti telur dan minyak tanpa harus repot menimbang bahan-bahan kering. Tepung premix ini lebih praktis dan biasanya menghasilkan muffin yang lebih lembut.carapedia.com

Cara membuat pancake. Resep muffin. Resep kue muffin. Cara membuat muffin. Kue muffin. Muffin resep. Cara membuat kue muffin. Resep cupcake lembut. Resep membuat muffin. Resep muffin praktis dan ekonomis. Resep aneka muffin. Resep kue mufin. Resep mufin. Resep muffin ncc. Resep muffin tanpa mixer. Resep kue kering tanpa oven. Resep kue kering tanpa mixer. Resep aneka cupcake. Membuat muffin. Kue mufin. Aneka resep muffin. Cara bikin muffin. Resep muffin coklat ncc. Resep cara membuat cupcake. Resep muffin tanpa telur. Resep mavin. Cake tanpa telur. Muffin tanpa mixer. Resep kue kering tanpa oven dan mixer. Resep kue mavin. Resep muffin praktis. Aneka resep kue muffin. Cara cup cake. Resep roti muffin. Kue kering tanpa mixer. Resep cupcake tanpa mixer dan oven. Resep muffin panggang. Resep mafin. Resep cupcake praktis. Resep bikin muffin. Resep muffin lembut. Resep kue maffin. Resep dasar kue muffin. Resep kue tanpa menggunakan mixer. Bikin muffin. Resep kue praktis dan ekonomis. Resep membuat kue muffin. Resep kue mafin. Definisi cupcake. Membuat kue muffin. Aneka kue muffin. Muffin. Resep muffin coklat. Cara cara membuat muffin. Kue mavin. Cetakan kue muffin. Resep kue sederhana. Resep ncc terbaru. Muffin ncc. Resep muffin ekonomis. Cara membuat muffin tanpa mixer. Resep cup cake praktis. Roti muffin. Kue mafin. Cara bikin kue kering tanpa oven. Cara membuat mafin. Resep membuat cupcake coklat. Cara membuat aneka cupcake. Download dari youtube. Cara bikin kue muffin. Resep kue sederhana tanpa mixer. Resep cup cake untuk dijual. Cara membuat kue mafin. Resep muffins. Resep roti manis ncc. Resep capkek. Cara membuat mavin. Cara membuat kue mavin. Roti tanpa mixer. Resep kue tanpa dimixer. Resep kue muffin coklat. Resep aneka kue muffin. Aneka resep kue tanpa oven. Http://carapedia.com/muffin_tanpa_mixer_info134.html. Aneka kue tanpa mixer. Resep roti lembut. Resep roti mufin. Resep kue untuk anak. Cara membuat kue kering tanpa mixer. Resep muffin tanpa mixer dan oven. Tips bikin muffin. Muffin panggang. Resep muffin cupcake. Kue muffin panggang. Mafin cake. Ncc resep cupcake. Membuat mixer. Resep kue muffin panggang. Bahan membuat muffin. Resep kue panggang tanpa mixer.