Spaghetti sebenarnya berasal dari Italy. Tetapi walaupun berasal dari Italy, spaghetti ini sudah sangat populer bagi masyarakat Indonesia. Bahkan spaghetti telah menjadi masakan andalan para anak kost karena memang memasak spaghetti sangat praktis.
Brikut ini akan dijelaskan cara memasak spaghetti yang sangat mudah.


SPAGHETTI SOSIS
Sumber : NCC pasta week


Bahan :
200 gr spaghetti kering

1 lt air

1 sdt garam

Bumbu :

1 sdm mentega

2 btr bawang putih, cincang halus

1 btr bawang bombay kecil, cincang halusl

3 bh sosis siap saji, potong-potong sesuai selera

3 sdm saos tomat botolan

2 buah tomat merah, rebus bentar, buang kulit dan bijinya, cincang kecil

1 sdt saos cabai botolan

1/2 sdt oregano kering

1/2 sdt basil kering

1 sdt gula

1 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

(bisa ditambahkan daging giling bila suka)

1/2 gelas air

Cara membuat :

1. Rebus air+garam hingga mendidih, masukkan spaghetti kering, diamkan kurleb 10-12 menit, hingga memutih. (al dente)

2. Sambil menunggu spaghetti matang, tumis bawang bombay cincang, lalu bawang putih cincang sampai harum.

3. Masukkan sosis, aduk2 hingga agak matang, masukkan tomat cincang.

4. Masukkan saos tomat, saos cabai, oregano kering dan basil kering. Aduk-aduk sebentar.

5. masukkan gula, lada dan garam. Tuang air. Aduk2 hingga agak mengental.

6. Bila spaghetti belum matang, matikan api tumisan.

7. Jika sudah spaghetti sudah matang, tiriskan, lalu masukkan ke tumisan. Nyalakan api, aduk2 hingga rata. Matikan api.

8. Hidangkan spaghetti sosis dengan taburan keju parmesan bubuk.

Trik memasak spaghetti :

1. Rebus pasta dengan air sampai pastanya terendam semua.

2. Tambahkan sedikit garam untuk menambah citarasa.

3. Segera tiriskan pasta begitu sudah mencapai waktu sesuai dengan aturan di kemasan.

4. Jangan tambahkan minyak karena justru akan mencegah saus terserap ke pasta.

5. Gunakan pasta panjang (mis: spaghetti) dengan saus encer dan pasta pendek dengan lobang (mis: penne) dengan saus kental.

6. Air rebusan pasta bisa digunakan untuk mengencerkan saus.

sumber : carapedia.com Cara membuat spaghetti. Resep spaghetti. Cara membuat spageti. Resep spageti. Cara membuat pasta. Resep pasta. Spaghetti. Cara membuat saus spaghetti. Cara buat spaghetti. Resep spagheti. Spageti. Cara membuat spagetti. Cara membuat spagheti. Resep membuat spaghetti. Cara masak spaghetti. Resep spagetti. Cara memasak spageti. Cara membuat pasta spaghetti. Spaghetti resep. Cara memasak spaghetti. Resep spaghetti praktis. Resep membuat spageti. Bumbu spageti. Resep membuat pasta. Cara bikin spaghetti. Cara bikin spageti. Cara buat spageti. Cara masak spageti. Cara membuat spagety. Bumbu spaghetti. Cara membuat spagethi. Cara memasak. Membuat spageti. Cara masak pasta. Resep masakan spaghetti. Resep pasta spaghetti. Resep spagethi. Membuat spaghetti. Cara buat pasta. Resep spagety. Resep bumbu spaghetti. Cara membuat spaghetti sederhana. Cara membuat saus spageti. Cara pembuatan spaghetti. Cara membuat bumbu spaghetti. Membuat pasta. Resep spaghetti sederhana. Resep membuat saus spaghetti. Spagetti. Resep bumbu spageti. Cara membuat saus spaghetti yang mudah. Resep bikin spageti. Cara cara membuat spaghetti. Spagheti. Spagety. Cara bikin pasta. Resep spagetty. Cara buat spagetti. Resep spaghety. Cara membuat spagetty. Resep makanan spaghetti. Cara membuat bumbu spageti. Cara memasak spagheti. Membuat saus spaghetti. Resep buat spaghetti. Cara membuat saos spageti. Cara membuat spageti yang mudah. Resep masakan italia pasta. Resep bikin spaghetti. Cara buat spagheti. Resep membuat spagheti. Resep saus spaghetti sederhana. Resep masak spageti. Resep masakan italia spaghetti. Cara membuat sphageti. Bahan spaghetti. Bumbu spagheti. Bikin spageti. Cara membuat spaghetti yang mudah. Cara membuat spaghety. Resep membuat spaghetti sederhana. Cara membuat sphagetti. Bahan bahan membuat spageti. Resep spageti mudah. Resep membuat spagetti. Langkah langkah membuat spageti. Cara membuat saus spaghetti sederhana. Cara membuat mie spaghetti. Bahan bahan spaghetti. Resep memasak pasta. Resep sphagetti. Cara membuat saus spagheti. Cara membuat spaghetty. Bahan membuat spaghetti. Cara membuat bumbu pasta. Resep sphageti. Cara pembuatan pasta. Bagaimana cara membuat spaghetti. Resep pasta sederhana. Resep masak spaghetti.