Mau tau Cara Membuat Gulai Nangka Muda?  Berikut ini cara sederhana untuk membuat dan Resep Masakan Gulai Nangka Muda sederhana

Bahan Bahan Dasar Untuk Membuat Gulai Nangka Muda :
-  1 kilogram nangka muda, dipotong menurut selera
-  ½ kilogram daging urat sekengkel
-  2 buah kelapa, dibuat santan
-  ½ ons cabai giling
-  garam secukupnya

Bumbu Bumbu Dasar Untuk Membuat Gulai Nangka Muda:
-  5 siung bawang putih
-  6 siung bawang merah
-  1 ruas jari kunyit
-  5 buah kemiri
-  1 ruas jari jahe
-  1 ruas jari laos digiling halus
-  daun kunyit
-  daun jeruk dan
-  sereh secukupnya

Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang
1. Rebus daging urat sekengkel dengan semua bumbu sampai daging separuh empuk.
2. Tuangkan santan dan biarkan sampai daging empuk lalu masukkan nangka.
3. Masak terus sampai nangka lunak. Angkat dan sajikan panas