Kumpulan Resep masakan Indonesia dan cara membuat ayam paprika.

Bahan Ayam Paprika:
½ kg daging ayam
1 buah paprika merah
1 ons jamur merang
1 sdm tepung sagu
2 siung bawang putih
1 iris jahe
1 sdt saus tiram
1 sdm minyak goreng
Minyak wijen secukupnya
Garam secukupnya
Merica halus secukupnya

Cara membuat Ayam Paprika Merah:
Daging ayam yang sudah bersih dan dipotong – potong dicampur dengan tepung sagu
Paprika diiris – iris kasar dan jamur dibersihkan, bawang putih dimemarkan
Ayam kemudian di goreng sebentar dengan minyak goreng
Bawang putihdan jahe ditumis, setelah cukup masukkan paprika dan jamur merang
Kemudian bubuhi saus tiram, merica, minyak wijen, lalu masukkan daging ayam dan tambahkan sedikir air sambil diaduk dan biarkan hingga matang