Resep Udon Tom Yum Soup

100.000 Resep Masakan Indonesia - Kumpulan Resep Udon Tom Yum Soup bagi khusus bagi anda yang ingin mengolah / belajar memasak maka Cara Membuat dan Resep Udon Tom Yum Soup ini bisa bermanfaat bagi anda

Pernah mencoba untuk membuat Udon Tom Yum Soup nah jika belum pernah berikut ini adalah resepnya


Bahan-Bahan Udon Tom Yum Soup :
  • 4 liter air
  • 1 kg udang, kupas, sisakan buntut, simpan kepala untuk kaldu
  • 10 buah cabai rawit, iris kasar
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 6 helai daun jeruk
  • 3 batang serai, geprek
  • 4 buah jeruk lemon
  • 5 sendok makan kecap ikan
  • 500 ml krim
  • 200 gram jamur kancing / merang, belah dua
  • Garam, lada, penyedap rasa, gula
  • Bahan-bahan Noodle:
  • 600 gram tepung terigu
  • 250 ml air
  • Garam secukupnya 

Pelengkap Udon Tom Yum Soup :
Daun ketumbar

Cara Membuat Udon Tom Yum Soup  :
Cara Membuat Tom Yum Soup:
  • Rebus 4 liter air dengan lengkuas, daun jeruk, serai, dan kepala udang dalam Tupperware TChef Casserole.
  • Tambahkan cabai rawit, garam, lada, gula, penyedap rasa, kecap ikan, dan air jeruk lemon. Masak diatas api kecil tutup dengan glass cover. Saring.
  • Panaskan kaldu bersih dalam Tupperware TChef Casserole, kemudian masukkan krim. Aduk rata.
Cara Membuat Home Made Noodle:
  • Campur semua bahan dalam Tupperware Bowl, uleni hingga kalis.
  • Potong-potong adonan sebesar jari telunjuk. Diamkan dalam wadah Tupperware bertutup selama 30 menit.
  • Pulung adonan hingga panjang seperti Udon.
  • Masukkan ke dalam Tupperware Tchef casserole yang berisi kuah Tom Yum. Lakukan hingga adonan habis.
  • Tambahkan udang dan jamur, masak hingga udang matang.
  • Cara penyajian:
  • Hidangkan sajian dalam mangkuk
  • Hias dengan potongan udang dan daun ketumbar segar

Akhir kata selamat mencoba...


Katagori Resep :
Terimakasih Kasih telah membaca Resep Udon Tom Yum Soup . Jika referensi tentang Cara Membuat dan Resep Udon Tom Yum Soup ini bermanfaat untuk anda, jangan sungkan untuk menshare dengan tombol share di Atas . Semoga Resep Udon Tom Yum Soup Bisa memperkaya referensi resep masakan yang anda miliki
Judul: Resep Udon Tom Yum Soup .
Rating: 98% based on 9582388 ratings. 5 user reviews.
review dari :surya diatmika