Resep Sup Sandung Lamur Gurih

100.000 Resep Masakan Indonesia - Kumpulan Resep Sup Sandung Lamur Gurih bagi khusus bagi anda yang ingin mengolah / belajar memasak maka Cara Membuat dan Resep Sup Sandung Lamur Gurih ini bisa bermanfaat bagi anda

Bahan  Sup Sandung Lamur Gurih:
  • 500 g daging sandung lamur sapi/daging sapi dengan lapisan lemak
  • 2 lembar daun salam
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 sdm minyak sayur
  • 30 g bawang Bombay, iris melintang kasar
  • 1/2 cm jahe, memarkan
  • 1 buah cabai merah, tumbuk kasar
  • 1 buah pekak, memarkan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 30 g suun, rendam hingga lunak, potong-potong
Pelengkap  Sup Sandung Lamur Gurih:
  • 1 sdt jahe parut
Cara Membuat  Sup Sandung Lamur Gurih:
Rebus air bersama daun salam dan bawang putih hingga mendidih.
Masukkan daging, masak hingga daging lunak. Angkat, tiriskan daging, potong-potong.
Saring kuah daging, sisihkan.
Tumis bawang Bombay dan jahe hingga layu dan harum.
Tambahkan cabai dan potongan daging, aduk rata. Angkat.
Masukkan ke dalam kaldu, tambahkan air secukupnya.
Didihkan lalu tambahkan pekak, merica dan garam.
Masukkan suun, didihkan kembali.
Angkat. Beri jahe parut.
Sajikan panas.


Katagori Resep :
Terimakasih Kasih telah membaca Resep Sup Sandung Lamur Gurih. Jika referensi tentang Cara Membuat dan Resep Sup Sandung Lamur Gurih ini bermanfaat untuk anda, jangan sungkan untuk menshare dengan tombol share di Atas . Semoga Resep Sup Sandung Lamur Gurih Bisa memperkaya referensi resep masakan yang anda miliki
Judul: Resep Sup Sandung Lamur Gurih.
Rating: 98% based on 9582388 ratings. 5 user reviews.
review dari :surya diatmika