Resep Masakan Baso Sapi

100.000 Resep Masakan Indonesia - Kumpulan Resep Masakan Baso Sapi bagi khusus bagi anda yang ingin mengolah / belajar memasak maka Cara Membuat dan Resep Masakan Baso Sapi ini bisa bermanfaat bagi anda

Mau tau cara membuat Baso Sapi?
Berikut ini adalah cara membuat dan resep masakan Baso Sapi:

Bahan Masakan :
- 1 kg daging sapi
- 1/4 kg tepung sagu
- 1 sdt baking soda
- 3 butir telur
- es batu
Bahan yang dihaluskan:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- garam secukupnya
- bumbu penyedap secukupnya
- lada secukupnya

Cara Memasak Bakso :
1. Campur daging sapi,sagu dan baking soda, telur serta bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian giling hingga halus, sambil menggiling masukkan es batu sedikit demi sedikit setelah halus lalu angkat.
2. Masak air didalam panci lalu masak hingga mendidih, kemudian adonan bakso tadi dilinting bulat (dibuat bulatan besarnya sesuai selera) lalu masukkan kedalam air yang mendidih tadi, tunggu hingga mengapung dan angkat kemudian didinginkan.

Bahan-bahan untuk kuah bakso:
- air secukupnya (air kaldu dari rebusan tulang sapi)
- 1 sdm ebi (udang kering)
- 1 sdt lada
- 2 siung bawang putih
- bumbu penyedap secukupnya
- garam secukupnya.

Cara membuat kuah bakso :
1. Semua bahan dihaluskan kemudian ditumis dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan kedalam air atau kaldu sapi yang sudah mendidih tadi dan masukkan bakso.
2. Setelah itu siapkan mangkuk serta mie kuning,soun atau bihun, sawi hijau dan masukkan kuah beserta baksonya, jangan lupa tambahkan saos,kecap dan sambal.

Cara membuat sambal bakso:
- cabai merah giling
- minyak goreng (minyak kelapa)
- garam secukupnya
- bumbu penyedap
semua bumbu dihaluskan dan ditumis hingga harum.


Katagori Resep :
Terimakasih Kasih telah membaca Resep Masakan Baso Sapi. Jika referensi tentang Cara Membuat dan Resep Masakan Baso Sapi ini bermanfaat untuk anda, jangan sungkan untuk menshare dengan tombol share di Atas . Semoga Resep Masakan Baso Sapi Bisa memperkaya referensi resep masakan yang anda miliki
Judul: Resep Masakan Baso Sapi.
Rating: 98% based on 9582388 ratings. 5 user reviews.
review dari :surya diatmika