Resep Pecel Lele

100.000 Resep Masakan Indonesia - Kumpulan Resep Pecel Lele bagi khusus bagi anda yang ingin mengolah / belajar memasak maka Cara Membuat dan Resep Pecel Lele ini bisa bermanfaat bagi anda

Bahan Pecel Lele:

Lele 50 gram, buang isi perutnya, cuci bersih dan kerat
Bawang putih 3 siung, haluskan
Ketumbar 1 sdt, haluskan
Garam secukupnya
Gula pasir 1/2 sdt
Kunyit 1 cm, bakar, haluskan
Minyak goreng
Jeruk limau 1 buah, belah jadi 2 bagian

Sambal Pecel Lele:

Bawang merah 2 siung, potong kasar
Cabai merah 2 buah, potong kasar
Cabai rawit 10 buah
Tomat 1 buah, belah 2 bagian
Terasi udang goreng 1/2 sdt

biasanya info resep sambalnya di blender br halus, jd enak makannya. he he he….lagian kl ngulek-ngulek bs pedes kena cabe.

Cara membuat Pecel Lele:

lumuri lele dengan bawang putih, ketumbar, garam dan kunyit. Diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng lele hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak kira-kira 2 sdm, tumis sambal hingga matang. Angkat trus haluskan. Tambahin garam dan gula pasir serta air jerum limau, aduk rata. Sajikan lele dengan sambal dan lalapan. Kalo sambalnya udah di blender, ga perlu dihalusin lg karena udah halus.
sambal lele


Katagori Resep :
Terimakasih Kasih telah membaca Resep Pecel Lele. Jika referensi tentang Cara Membuat dan Resep Pecel Lele ini bermanfaat untuk anda, jangan sungkan untuk menshare dengan tombol share di Atas . Semoga Resep Pecel Lele Bisa memperkaya referensi resep masakan yang anda miliki
Judul: Resep Pecel Lele.
Rating: 98% based on 9582388 ratings. 5 user reviews.
review dari :surya diatmika